（1）種、肥隔離。施用種肥時(shí)應(yīng)做好種、肥隔離，避免肥料與種子直接接觸

造成燒苗。

（2）合理供水。土壤過(guò)于干旱時(shí)，宜先適度灌水后再行施肥，或?qū)⒎柿蟽端疂彩?/p>

水田施用揮發(fā)性強(qiáng)的化肥時(shí)，宜保持田間適當(dāng)?shù)臏\水層，施后隨即進(jìn)行中耕耘田。

（3）施肥勻施。施用肥料時(shí)要注意施用均勻，必要時(shí)，可混合適量泥粉或細(xì)沙

等一起撒施。

（4）適時(shí)施肥。一般宜掌握在日出露水干后，或午后施肥，切忌在烈日當(dāng)空中進(jìn)行。

此外，必須堅(jiān)持施用充分腐熟的有機(jī)肥，在追施化肥過(guò)程中，注意將未施的化肥置放

于下風(fēng)處，防止其揮發(fā)出的氣體被風(fēng)吹向作物造成傷害。

作物發(fā)生肥害的特征主要有如下幾種：

（1）脫水：施肥過(guò)量，或土壤過(guò)旱，施肥后引起土壤養(yǎng)分局部濃度過(guò)高，導(dǎo)致

作物失水并呈萎蔫狀態(tài)。

（2）灼傷：烈日高溫下，施用揮發(fā)性強(qiáng)的肥料（如碳銨等），造成作物的葉片

或幼嫩組織被灼傷（燒苗）。

（3）中毒：尿素中“縮二脲”超過(guò)2％，或過(guò)磷酸鈣中的游離酸含量高于5％，

施入土壤后引起作物的根系中毒腐爛；

（4）滯長(zhǎng)：施用較大量未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥，因其分解發(fā)熱并釋放甲烷等有害氣體，

造成對(duì)作物種子或根系的毒害，影響作物的生長(zhǎng)發(fā)育。

菜田土壤酸化的危害

1.造成鉀離子、鈣離子、鎂離子大量淋溶土壤酸度愈大，土壤溶液中的氫離子濃度愈大，土壤膠體上的鉀、鈣、鎂離子被土壤中氫離子置換出來(lái)，存在于土壤溶液中，一方面對(duì)蔬菜的可給性提高，另一方面隨雨水或土壤水分移動(dòng)而流失。一般土壤pH值高于6時(shí)，大量的鉀、鈣、鎂離子被土壤膠體吸附；而pH值低于6時(shí)則被置換到土壤溶液中易被淋溶。因此，在pH值低于6的酸性土壤上易產(chǎn)生鉀、鈣、鎂的缺乏癥，例如酸性土壤上大白菜干燒心病往往嚴(yán)重發(fā)生。而且土壤酸化和鉀、鈣、鎂離子的淋溶是相互促進(jìn)的。

2.土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)受破害土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是由疏松的呈小米粒至豆粒大小不等的無(wú)數(shù)顆粒組成的。能調(diào)節(jié)土壤中水、肥、氣、熱狀況。土壤有機(jī)質(zhì)分解時(shí)，產(chǎn)生腐殖酸，腐殖酸是一種黑色有機(jī)膠體物質(zhì)，在土壤中它和土粒粘合，生成腐殖酸-粘粒復(fù)合體，可增加土壤中團(tuán)粒結(jié)構(gòu)。與鈣離子相互作用，可以形成絮狀凝膠體。這種膠體可以把分散無(wú)結(jié)構(gòu)的土壤顆粒膠結(jié)在一起，形成遇水不易分散的“水穩(wěn)性結(jié)構(gòu)”?？梢?jiàn)鈣離子在土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成和保持過(guò)程中起重要作用。土壤酸化會(huì)導(dǎo)致土壤中鈣離子大量淋溶，使土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞，從而導(dǎo)致菜田土壤通氣透水性不良，降水或灌水后土壤易板結(jié)。

品種生理特性引發(fā)裂果

裂果與品種的生理特性和品種遺傳特性關(guān)系密切，品種的果型大小、果皮厚度、果實(shí)含水量、細(xì)胞緊密度、需肥規(guī)律、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質(zhì)量都會(huì)影響到果實(shí)裂果。如葡萄品種中，果皮薄、果肉脆的品種易裂，著色期根系吸水速度快、吸水量大的品種易出現(xiàn)開(kāi)裂；柚類，果形指數(shù)越大，果頂皮越厚、果心中心柱越充實(shí)，裂果較輕；油桃品種，含糖量較高，含酸量較低的品種的裂果較重；甜瓜、西瓜品種，皮薄且皮脆的品種裂果較重。

植物內(nèi)源激素失衡引起裂果

植物內(nèi)源激素比例的變化會(huì)影響到果皮和果肉生長(zhǎng)的速度，當(dāng)兩者生長(zhǎng)速度失衡時(shí)就會(huì)形成裂果。在實(shí)際生產(chǎn)中，果實(shí)發(fā)育中后期，因激素失衡造成裂果的現(xiàn)象較為常見(jiàn)。同時(shí)，激素類植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的濫用是造成裂果的原因之一。2011年發(fā)生在江蘇丹陽(yáng)的西瓜“爆炸”事件，除了與栽種品種、氣候（生長(zhǎng)前期干旱，后期急劇降雨）有關(guān)，也與膨大劑使用不當(dāng)有密切關(guān)系。

土壤水分急劇變化引起裂果

土壤水分的變化，對(duì)果皮中鈣的吸收影響較大，干旱、淹水都可能引起水分脅迫，減少鈣的吸收量，進(jìn)而造成裂果。作物生長(zhǎng)前期遇干旱，在果實(shí)迅速膨大期遇頻繁降雨，根系輸送到果實(shí)的水分猛增，果肉細(xì)胞會(huì)快速膨大，而此時(shí)，果皮多已老化，果皮細(xì)胞因角質(zhì)層的限制而膨大慢，就會(huì)出現(xiàn)果肉把果皮脹破的情況。因這種情況出現(xiàn)的裂果在葡萄、棗、石榴上較為常見(jiàn)，若前期缺水，會(huì)影響幼果膨大，著色期如遇連續(xù)降雨或大水漫灌，都會(huì)引起大量裂果。